![Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug Hambúrgueres de lentilhas e cenoura com molho schug](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/361283e0-914b-451d-ae5e-eec35e300289/Derivates/199ba889-668f-488a-9339-53f9b929b5b1.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Molho schug
- 1 c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de semente de cardamomo
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas verdes s/ sementes, picadas (ver dica)
- 4 pés de coentros, só as folhas
- 10 pés de salsa, só as folhas
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 60 g azeite
- ½ c. chá de sal
Hambúrgueres
- 65 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 350 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 dente de alho
- 3 pés de salsa, só as folhas
- 80 g chalota
- 20 g azeite, mais 1 fio p/ fritar
-
340
g lentilhas vermelhas enlatadas, escorridas
atau 340 g lentilhas vermelhas secas, cozidas (ver dica) - 100 g pão ralado
- 2 ovos
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 757.7 kJ / 181.1 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbohidrat
- 17.7 g
- Lemak
- 9.5 g
- Lemak Jenuh
- 2.2 g
- Serat
- 4 g
- Natrium
- 246.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaArroz amigo do pato
45min
Migas de couve e feijão frade
30min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Chilli de cogumelos
35 Min
Creme de feijão-branco com espinafres
30min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Pasta de grão
10 Min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Risoto com beringela e tomate
35 Min