Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

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Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri pelée et en morceaux
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
800 g d'eau
1 saucisse de Montbéliard
400 g de poitrine fumée salée
250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
persil frais ciselé pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 49 g

Kalori 3494 kJ / 841 kcal

Lemak 54 g

Karbohidrat 35 g

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Prancis

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