Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

4.4 87 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 50 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 2 oignons jaunes coupés en morceaux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
  • 4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 tranches de jambon de Bayonne
  • tranches de pain complet pour le service
  • brins de persil frais pour le service

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 14 g
Kalori 1130 kJ / 271 kcal
Lemak 14 g
Karbohidrat 19 g

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