Versi kompatibel
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
- 50 g de echalot, en mitades
- 70 g de jitomate deshidratado en aceite, con todo su aceite
- 150 g vino blanco seco
- 150 g agua
- 1 cdita de concentrado de caldo de res
- 250 g de alcachofas
- 100 g chícharo congelado
- 200 g haba, congelada
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
- 4 cdas de aceite vegetal
- 2 cdas de mantequilla sin sal
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 ramita tomillo fresco
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1152 kJ / 275 kcal
- Protein
- 32.6 g
- Karbohidrat
- 14.6 g
- Lemak
- 9.8 g
- Lemak Jenuh
- 2.6 g
- Serat
- 11.9 g
- Natrium
- 130.9 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2 godz.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2h 30min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tacos al pastor
1 godz. 10 min
Pavo con manzana
1h 30min