Tartinade d'aubergine et de poivrons

Tartinade d'aubergine et de poivrons

4.5 24 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

800 g

Bahan-bahan

6 poivrons rouges coupés en deux et épépinés (1200 g environ)
1 aubergine coupée en deux
4 gousses d'ail
60 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 100 g

Protein 1.3 g

Kalori 262.1 kJ / 62.8 kcal

Lemak 4.1 g

Serat 3.1 g

Karbohidrat 5 g

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