![Fraisier sponge Fraisier sponge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/872255c0-57c1-4e66-9dc1-8b0f387807eb/Derivates/cbf02183-0428-4e1b-8976-29fb52fb394b.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sponge
- butter, to grease
- 6 eggs, separated, at room temperature
- 115 g caster sugar
- 70 g plain flour
- 50 g vegetable oil
Vanilla diplomat mousse
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 330 g milk
- 1 tsp vanilla bean paste
- 60 g caster sugar
- 25 g cornflour
- 4 egg yolks (approx. 65 g)
- 300 g thickened cream
Assembly
- 10 - 12 fresh strawberries, whole, evenly sized, plus extra to decorate (see Tips)
- 160 g fresh strawberries, hulled and sliced to layer
- icing sugar, to dust
- edible flowers, to decorate
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1927.3 kJ / 458.9 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbohidrat
- 38.5 g
- Lemak
- 29.7 g
- Lemak Jenuh
- 13.4 g
- Serat
- 1.2 g
- Natrium
- 100 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaSoft cinnamon doughnuts
50min
Caramel, date and walnut bundt
1 Std. 15 Min
Apple and date cake
1 Std. 30 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Steamed lemon cake
2 godz. 20 min
Walnut cake with coffee frosting
1 Std. 10 Min
Green tea ice cream (TM6 only)
24h 30min
Gin and tonic drizzle cake
1j
Sticky buns with brown sugar glaze
2 godz. 30 min
Zucchini banana loaf
1 godz. 45 min
Two-layer chocolate cake
3h 20min
Fudgy chocolate cake
50min