Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Cocción del bacalao
- 1750 g de agua
- 2 lomos de bacalao desalado (250 g aprox.)
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Ensalada
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
- 8 aceitunas negras sin hueso
- 8 aceitunas verdes sin hueso
- 8 cebollitas en vinagre
- 8 pepinillos en vinagre
- 2 huevos duros
- 200 g de tomate maduro en cuartos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre de jerez
- ½ cucharadita de sal
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1131 kJ / 271 kcal
- Protein
- 16.87 g
- Karbohidrat
- 15.98 g
- Lemak
- 15.41 g
- Serat
- 8.06 g
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