Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 9j 20 menit

40 pièces

Bahan-bahan

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 182.8 mg

Protein 4.1 g

Kalori 514 kJ / 123 kcal

Lemak 7.5 g

Serat 0.2 g

Lemak Jenuh 7.5 g

Karbohidrat 1 g

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