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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces
Persiapan 15 menit
Total 1j
8 portions
Bahan-bahan
Salsa de yogur
-
1 diente de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de tahini
-
200 g de yogur natural
-
½ limón solo su jugo
Salmón
-
2 pellizcos de sal
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1000 g de agua
Crumble de nueces
-
80 g de nueces peladas
-
20 g de cilantro fresco solo las hojas
-
10 g de menta fresca solo las hojas
-
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 cucharadita de zumaque (opsional)
-
2 cucharaditas de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
33 g
Kalori
133 kJ /
301 kcal
Lemak
15 g
Serat
2 g
Karbohidrat
5 g
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