Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

4.4 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 10 menit

6 portions

Bahan-bahan

340 g d'oignons (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
20 g de beurre
1 piment oiseau frais émincé
300 g de boudin noir sans la peau
1 c. à soupe d'huile de colza
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pommes bio, coupées en rondelles
300 g de patates douces détaillées en cubes
300 g de cuisses de canard confites désossées
800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
700 g de cidre brut
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1685.5 mg

Protein 49.3 g

Kalori 3015 kJ / 721.3 kcal

Lemak 37.8 g

Serat 6.5 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 37.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rock Stars 24 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pâtes maison al ragu

1 Std. 55 Min

Salade thaïe au bœuf

1 Std. 30 Min

Palette à la diable

1 Std.

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 Std. 10 Min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 Std. 5 Min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1 Std. 30 Min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Keine Bewertungen

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 Std. 5 Min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 Min

Ravioli, on est lundi !

2 Std. 30 Min

Tampilkan semua