Perangkat & Aksesori
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Persiapan 30 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
-
5 g d'huile d'olive, au citron5 g d'huile d'olive au citron
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
-
3 avocats
-
30 g de mélange de graines germées
-
6 tranches de pain de mie blanc toastées
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalori
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Lemak
26.3 g
Serat
8.2 g
Lemak Jenuh
5.2 g
Karbohidrat
24.7 g
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