Wirsingrouladen

Wirsingrouladen

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Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
600 g
Wirsingblätter
12
Zwiebel halbiert
1
Hackfleisch, gemischt
500 g
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt
1
Ei
1
Senf
1 TL
Paprika edelsüß
½ TL
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kartoffeln in Stücken
750 g
Butter in Stücken
50 g
Mehl
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Muskat
1 Prise
Sahne
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 884 mg

Protein 20 g

Kalori 2095 kJ / 501 kcal

Lemak 32 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 26 g

Karbohidrat 34 g

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