Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

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Persiapan 20 menit

Total 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

50 g de carotte coupée en morceaux
50 g de cacahuètes grillées non salées
25 g d'huile de tournesol
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1500 g d'eau
150 g de vermicelles de riz
150 g de pousses de soja en conserve égouttées
8 - 10 feuilles de riz
8 - 10 feuilles de batavia
16 feuilles de basilic frais
16 feuilles de menthe fraîche
120 g de crevettes cuites, décortiquées ouvertes en portefeuille
2 - 3 c. à soupe de sauce pour nems

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 766 kJ / 185 kcal

Lemak 6 g

Serat 1 g

Karbohidrat 23 g

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