Maronenspätzle mit Pilzragout

Maronenspätzle mit Pilzragout

3.7 66 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

6 Portionen

Bahan-bahan

Spätzleteig

Pilze, getrocknet
70 g
Wasser zum Einweichen und Kochen
Maronen, gegart, geschält
250 g
Mehl
550 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Eier
5
Mineralwasser mit Kohlensäure
250 g

Pilzragout und Fertigstellung

Champignons geviertelt
200 g
Butter
25 g
Wasser
80 g
Sahne
200 g
Crème fraîche
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie, getrocknet
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 22 g

Kalori 2791 kJ / 667 kcal

Lemak 25 g

Serat 14 g

Karbohidrat 85 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50 menit

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1j 45 menit

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 menit

Kürbis-Pilz-Ragout

40 menit

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2j

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2j

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35 menit

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1j 45 menit

Süßer Brötchen-Auflauf

1j 10 menit

Eintopf von Wintergemüsen

50 menit

Risotto mit Varianten

40 menit

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1j 10 menit

Tampilkan semua