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Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia
4.0 8 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 2j
8 porzioni
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Bahan-bahan

Pan di Spagna all'arancia
  • 220 g zucchero
  • 1 arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 220 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
  • 4 uova
  • 220 g farina tipo 0
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
Meringa
  • 4 albumi
  • 190 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
Mousse allo yogurt
  • 6 g di gelatina in polvere
  • 25 g di acqua
  • 250 g di yogurt greco bianco
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Terminare la preparazione
  • fragole a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 193.2 mg
Protein 11.7 g
Kalori 2346.7 kJ / 293.4 kcal
Lemak 25.4 g
Serat 0.8 g
Lemak Jenuh 14.3 g
Karbohidrat 76.1 g

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