Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

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Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
4 portions

Bahan-bahan

Les cuisses de dinde à la moutarde
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de moutarde à l'ancienne
    2 c. à soupe
  • de moutarde forte
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    60 g
  • de sauce de soja
    3 c. à soupe
  • cuisses de dinde, avec la peau
    2
Le riz aux champignons
  • gousse d'ail
    1
  • de riz basmati
    200 g
  • d'eau
    1000 g
  • de gros sel
    1 c. à café
  • de champignons de Paris frais émincés
    600 g
  • de crème fraîche
    1 c. à soupe

Nutrisi per 1 portion

Kalori 749 kcal / 3121.3 kJ
Protein 30.8 g
Lemak 25.8 g
Karbohidrat 96.8 g
Serat 6.3 g
Lemak Jenuh 4.5 g
Natrium 1940.8 mg

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