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Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
Persiapan 15 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
200 g de feuilles de salade verte type batavia
-
400 g de chair de melon
-
70 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 pincées de sel
-
6 - 8 tranches fines de jambon serrano (1 à 2 tranches par personne suivant leur taille)
-
1 orange pelée à vif
-
10 g de moutarde
-
3 pincées de poivre moulu
-
12 feuilles de basilic frais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
922.3 mg
Protein
9.5 g
Kalori
769 kJ /
183.8 kcal
Lemak
9.3 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
5.3 g
Karbohidrat
14.8 g
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