
Perangkat & Aksesori
Boulettes de veau aux herbes
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux200 g
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
d'échalotes35 g
-
d'huile d'olive40 g
-
de persil plat frais ciselés2 brins
-
de coriandre fraîche ciselés10 brins
-
de veau coupé en dés400 g
-
de jambon fumé coupé en morceaux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
œuf1
-
d'eau300 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier frais1
-
de petits pois surgelés200 g
-
de beurre10 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
366 kcal /
1534 kJ
Protein
44.8 g
Lemak
13.5 g
Karbohidrat
13.3 g
Serat
6.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Cuisine rapide
50 Resep
Prancis
Prancis