Bollitos trenzados con pasas y almendras

Bollitos trenzados con pasas y almendras

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Persiapan 35 menit

Total 2j 45 menit

10 unidades

Bahan-bahan

70 g de pasas sin semillas
30 g de ron
180 g de agua fría
50 g de leche fría
15 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
50 g de sémola de trigo duro fina
2 huevos
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de aceite
1 yema de huevo
1 cucharada de nata
2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 251.5 mg

Protein 8.6 g

Kalori 1116 kJ / 266 kcal

Lemak 4.3 g

Serat 2.6 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 44.7 g

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