Perangkat & Aksesori
Triángulos de bretzel
Persiapan 30 menit
Total 3j
6 unidades
Bahan-bahan
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 unidad
Protein
7.5 g
Kalori
1610 kJ /
384 kcal
Lemak
17.5 g
Serat
2.5 g
Karbohidrat
48.2 g
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