Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

5.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 14j

5 unidades

Bahan-bahan

Soaker frío

30 g de semillas de sésamo
30 g de pipas de girasol
1 cucharadita de sal (5 g)
60 g de agua

Masa madre de trigo

200 g de agua
20 g de pie de masa de trigo
200 g de harina de fuerza

Masa principal

1 cucharadita de aceite
150 g de cerveza
200 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
1 cucharadita de sal (5 g)
40 g de cebolla frita crujiente
1 cucharadita de pimentón dulce

Mezcla de queso, cebolla y sésamo

30 g de queso emmental en trozos
15 g de semillas de sésamo
½ cucharadita de pimentón dulce
10 g de cebolla frita crujiente

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 988.5 mg

Protein 17.8 g

Kalori 2238 kJ / 535 kcal

Lemak 13.4 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 2.7 g

Karbohidrat 83.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Masa madre - La esencia del pan 67 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 159 37 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calzone Napolitano

1j 40 menit

Pizza de jamón y champiñones

1j 45 menit

Gougères

40 menit

Pizza wraps

1j

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50 menit

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 menit

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 menit

Calzone de jamón y queso

1j 30 menit

Pizza carbonara

1j

Panecillos de agua

2j

Focaccia de aceitunas negras

1j 35 menit

Coca de verduras

30 menit

Tampilkan semua