Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre de trigo
- 100 g de agua
- 10 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 1 cucharadita de aceite
- 220 g de agua fría
- 360 g de harina de fuerza
- 40 g de harina integral de centeno
- 5 g de levadura prensada fresca
- 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 1965 kJ / 469 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Karbohidrat
- 92.5 g
- Lemak
- 3.4 g
- Lemak Jenuh
- 0.4 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 1182.3 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bollos preñaos
2sa 30 dk
Pan de centeno con masa agria
154h
Pan integral con muesli
4 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1 godz. 45 min
Nidos de huevo al horno
4 Std.
Rolls de arándanos con crema de queso
2sa 30 dk
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)
2sa 30 dk
Rollitos caramelizados
2sa 30 dk
Rosca de carnaval
2hod. 10min