Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 16j 10 menit

1 unidad

Bahan-bahan

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (opsional)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 4832.9 mg

Protein 69.9 g

Kalori 8482 kJ / 2027 kcal

Lemak 20.1 g

Serat 13.3 g

Lemak Jenuh 5.9 g

Karbohidrat 383.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Masa madre - La esencia del pan 67 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 159 37 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cinnamon rolls de calabaza

2j 15 menit

Pan gallego con masa madre

15j 30 menit

Panecillos artesanos

1j 30 menit

Baguette

3j 45 menit

Pan de centeno con masa agria

154j

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2j

Rolls de canela

40 menit

Bollitos Brioche de chocolate

2j 30 menit

Bao buns rellenos

30 menit

Bollitos calavera

2j

Corona de Roscón de Reyes

4j

Libritos de pan

1j 30 menit

Tampilkan semua