Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan de molde con masa madre
Persiapan 25 menit
Total 16j 45 menit
16 rebanadas
Bahan-bahan
Masa madre de trigo
-
de agua150 g
-
de pie de masa de trigo15 g
-
de harina de fuerza150 g
Masa principal
-
de agua fría140 g
-
de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)1 trozo
-
de harina de fuerza270 g
-
de mantequilla fría en trozos40 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de sal (10-12 g)2 cucharaditas
-
de aceite2 cucharaditas
Nutrisi per 16 rebanadas
Kalori
2035 kcal /
8514 kJ
Protein
52.2 g
Lemak
49.1 g
Karbohidrat
340.6 g
Serat
11.5 g
Lemak Jenuh
22 g
Natrium
4763.8 mg
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Masa madre - La esencia del pan
67 Resep
Spanyol
Spanyol
