Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa madre de manzana y trigo
- 150 g de agua
- 15 g de pie de masa de manzana y trigo
- 150 g de harina de fuerza
Masa principal
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 175 g de agua fría
- 300 g de sémola de trigo duro fina
- 5 g de levadura prensada fresca
- 2 cucharaditas de sal (10-12 g)
- Nutrisi
- per 1 unidad
- Kalori
- 8375 kJ / 2001 kcal
- Protein
- 62.1 g
- Karbohidrat
- 330.3 g
- Lemak
- 55.2 g
- Lemak Jenuh
- 7.7 g
- Serat
- 45.1 g
- Natrium
- 4755.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Pan de maíz para palomitas (sin gluten)
2 godz.
Pan de agua
3h
Roscón bombón
4h
Pan de frutas y frutos secos
2 Std. 55 Min
Regañás con ajonjolí
45 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15 min
Panecillos retorcidos de hinojo
3h
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h
Muffins ingleses
1h 30 min
Pan de sidra preñao
1 Std. 10 Min