Βοδινό στιφάδο με νιόκι

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

5.0 22 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

φυτικό λάδι
70 γρ.
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
170 γρ.
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
150 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
70 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
¾ - 1 κ.γλ.
νερό
600 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο
σπόρους μπαχάρι (opsional)
4
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.
ζάχαρη
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ - ¾ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νιόκι
250 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (opsional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalori 2210.6 kJ / 528 kcal

Lemak 34 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 30.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Λειτουργίες TM6 22 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Μουσακάς

2 godz.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 godz.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 godz. 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 10 min

Χοιρινό με πράσα

1 godz. 10 min

Σουτζουκάκια

1 godz. 20 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Brak ocen

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min

Tampilkan semua