Perangkat & Aksesori
Antonio Bachour: Biscuits en cœur, chocolat-framboise (métrique)
Persiapan 45 menit
Total 9j
12 morceaux
Bahan-bahan
Ganache au chocolat framboise
-
285 g de chocolat Ruby, pastilles ou morceaux, i.e. Callebaut de couverture285 g de chocolat Valrhona Inspiration framboise, fèves (voir conseil)
-
105 g de crème à fouetter
-
60 g de framboises fraîches
-
15 g de sirop de glucose (voir conseil)
Pâte à biscuits au chocolat
-
340 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
-
140 g de sucre à glacer
-
60 g de farine d'amande
-
30 g de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
-
⅛ c. à thé de sel
-
170 g de beurre non salé en dés, froid
-
1 œuf de gros calibre
-
1 jaune d'œuf de gros calibre
-
1 c. à thé d’eau froide
Assemblage
-
vermicelles de couleur (opsional) pour décorer
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 morceau
Natrium
89 mg
Protein
9 g
Kalori
1975 kJ /
472 kcal
Lemak
26 g
Serat
5 g
Lemak Jenuh
14 g
Karbohidrat
55 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Resep
Kanada
Kanada
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBoules d'amour
1 Std.
Puddings au caramel
Keine Bewertungen
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1 Std. 35 Min
Brownies au fudge
50 Min
Tiramisu aux fraises
5 Std. 20 Min
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Keine Bewertungen
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Keine Bewertungen
Gâteau au fromage Keto
Keine Bewertungen
Poires épicées à la sangria
Keine Bewertungen
Gâteau au fromage Baklava
Keine Bewertungen
Gâteau au chocolat végane
Keine Bewertungen
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1 Std.