Gelato à la pistache salée

Gelato à la pistache salée

Tanpa peringkat

Persiapan 15 menit

Total 26j 30 menit

6 portion

Bahan-bahan

240 g de pistache, non salée, décortiquée
180 g de sucre
½ - 1 c. à café sel selon les goûts
250 g lait entier
20 g fécule de maïs
250 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 328.2 mg

Protein 10.7 g

Kalori 2195.2 kJ / 524.7 kcal

Lemak 35.3 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 12.4 g

Karbohidrat 46.6 g

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