Maultaschen

Maultaschen

4.4 80 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 2j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Nudelteig

Mehl
500 g
Eier
5
Öl
30 g
Salz
1 TL

Maultaschen-Füllung

Brötchen vom Vortag
1
Wasser lauwarm, zum Einweichen und mehr zum Kochen
Zwiebeln halbiert
2
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Schinkenspeckwürfel
100 g
Blattspinat, TK (siehe Tipp), aufgetaut, ausgedrückt, fein geschnitten
250 g
Butter in Stücken
30 g
Eier
3
Senf
1 EL
Paniermehl
20 g
Majoran
1 EL
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
1 Prise
Hackfleisch, gemischt
250 g
Mehl zum Bearbeiten und Bestäuben
Eiweiß
1

Zwiebelschmelze und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
350 g
Salz
½ TL
Pfeffer gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
110 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1670 mg

Protein 33 g

Kalori 3493 kJ / 835 kcal

Lemak 42 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 24 g

Karbohidrat 83 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chicken Akhni

1 godz. 30 min

Reistopf

35 min

Kürbis-Chili

35 min

Geschmorte Ochsenbäckchen

2 godz. 45 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1 godz.

Reis mit Huhn und Pilzen

1 godz.

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45 min

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

30 min

Hackbällchen mit Dill-Dip

35 min

Currywurst-Ragout

40 min

Tampilkan semua