Maultaschen

Maultaschen

4.4 77 peringkat

Persiapan 1j 30 menit

Total 2j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Nudelteig

Mehl
500 g
Eier
5
Öl
30 g
Salz
1 TL

Maultaschen-Füllung

Brötchen vom Vortag
1
Wasser lauwarm, zum Einweichen und mehr zum Kochen
Zwiebeln halbiert
2
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Schinkenspeckwürfel
100 g
Blattspinat, TK (siehe Tipp), aufgetaut, ausgedrückt, fein geschnitten
250 g
Butter in Stücken
30 g
Eier
3
Senf
1 EL
Paniermehl
20 g
Majoran
1 EL
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
1 Prise
Hackfleisch, gemischt
250 g
Mehl zum Bearbeiten und Bestäuben
Eiweiß
1

Zwiebelschmelze und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
350 g
Salz
½ TL
Pfeffer gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
110 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1670 mg

Protein 33 g

Kalori 3493 kJ / 835 kcal

Lemak 42 g

Serat 5.9 g

Lemak Jenuh 24 g

Karbohidrat 83 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Krustenbraten mit Malzsauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Semmelknödel

50 λεπτ.

Winzertopf

2ωρ. 40 λεπτ.

Ochsenbäckchen

5ωρ.

Rindfleisch in Rotwein

2ωρ. 15 λεπτ.

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Zucchini mit Hackfüllung

50 λεπτ.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1ωρ. 5 λεπτ.

Tampilkan semua