Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 350 g de crevettes cuites, non décortiquées, de taille moyenne
- 600 g d'eau
- 2 c. à café de fumet de poisson
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de farine
-
18
noix de saint-jacques, de belle taille
atau 24 noix de saint-jacques, de petite taille
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 779 kJ / 185 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorrijas salées à la sauce tonnato
40 λεπτ.
Empañadas
2ωρ. 15 λεπτ.
Gougères
45min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 Std. 10 Min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1hod. 20min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1hod. 20min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Verrine saumon-endive
10 min.