Pate de ficat cu Riesling
TM6 TM5 TM31

Pate de ficat cu Riesling

4.1 (25 peringkat)

Bahan-bahan

  • 400 g apă
  • 250 g ficat de rață, crud, bine curățat
    atau ficat de pui, bine curățat
  • ½ foaie de dafin, uscată
  • 6 piper negru boabe
  • 150 g vin Riesling
  • 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
  • 1 lingură vin de Porto sau coniac
  • 1 ¾ linguriță sare
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • pâine, prăjită, pentru servire

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
1111.7 kJ / 264.7 kcal
Protein
7.4 g
Karbohidrat
0.4 g
Lemak
26.4 g
Lemak Jenuh
16.6 g
Serat
0.1 g
Natrium
353.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua