Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 raciones

Bahan-bahan

1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 362 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1309.5 kJ / 313 kcal

Lemak 23.5 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 10.8 g

Karbohidrat 18.5 g

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