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Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
4.2 96 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
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Bahan-bahan

  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en dés
  • 300 g de pois gourmands
  • 50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
  • 150 g de jambon blanc coupé en petits dés
  • 35 g d'échalotes coupées en deux
  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 1 yaourt nature
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de moutarde

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 694 mg
Protein 13.8 g
Kalori 919 kJ / 216.5 kcal
Lemak 3.5 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Karbohidrat 31 g

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