Koprová polévka

Name: Koprová polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 30 gramů čerstvého kopru; 900 gramů vody; 1 kostku zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 200 gramů brambora; 250 gramů smetany; 20 gramů hladké mouky; 1 vejce; 1 čajovou lžičku soli; ¼ čajové lžičky mletého černého pepře

4.3 (35 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 5 menit

Total waktu 20 menit

Ukuran porsi penyajian 4 porce

Bahan-bahan

30 gramů čerstvého kopru, dle chuti
900 gramů vody
1 kostku zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
atau 1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty, domácí, zeleninové
200 gramů brambora, na kousky (cca 2 cm)
250 gramů smetany
20 gramů hladké mouky
1 vejce
1 čajovou lžičku soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička octa (opsional)

Nutrisi: per 1 porci
Kalori: 667 kJ / 159 kcal
Protein: 4.8 g
Karbohidrat: 14.7 g
Lemak: 9.1 g
Serat: 0.8 g