Polévka Tom Yum
TM5 TM6

Polévka Tom Yum

4.3 (44 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
  • 2 - 6 chilli papriček, čerstvých, napůl (podle chuti)
  • 3 lístky limety kaffir, sušené
  • 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 70 gramů šalotky, napůl
  • 720 gramů kuřecího vývaru
  • 60 gramů hub shiitake, čerstvých, na tenké plátky (3 mm)
  • 40 gramů rybí omáčky
  • 2 čajové lžičky cukru
  • 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
  • 200 gramů velkých čerstvých krevet, syrových, oloupaných
  • 2 čajové lžičky limetkové šťávy
  • 4 snítky čerstvého koriandru, nahrubo nasekané
  • 1 jarní cibulka, napůl, a poté nařezaná podélně

Nutrisi
per 1 porci
Kalori
448 kJ / 107 kcal
Protein
10.4 g
Karbohidrat
10.8 g
Lemak
2.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua