Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Masa
- 160 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 10 g de azúcar
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
Mermelada picante de fresas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
- 150 g de fresas
- 80 g de azúcar
- 15 g de zumo de limón
- 20 g vinagre balsámico
Salsa de tomate
- 2 bolas de mozzarella fresca
- 150 g de tomate tamizado (passata)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- aceite de oliva
- 5 - 6 fresas en rebanadas
- 100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
- 80 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 10 - 15 hojas de rúcula
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 36.1 g
- Lemak
- 10.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.2 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 502 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrioche con frutas y pasas
3h 10min
Roscón de Reyes
4j
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan de molde con frutas deshidratadas
2h 30min
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Colines con hierbas provenzales
45min