Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

Pizza con mermelada picante de fresas, jamón y rúcula

4.8 47 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

8 raciones

Bahan-bahan

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
10 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Mermelada picante de fresas

1 - 2 chiles rojos frescos (sin semillas), en trozos
150 g de fresas
80 g de azúcar
15 g de zumo de limón
20 g vinagre balsámico

Salsa de tomate

2 bolas de mozzarella fresca
150 g de tomate tamizado (passata)
1 cucharadita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Montaje y horneado

aceite de oliva
5 - 6 fresas en rebanadas
100 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en trozos de 2 cm
80 g de jamón curado en dados de 1 cm
10 - 15 hojas de rúcula

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 502 mg

Protein 10 g

Kalori 1165 kJ / 278 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 4.2 g

Karbohidrat 36.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 148 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Calzone Napolitano

1j 40 menit

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1j 30 menit

Bollos preñaos

2j 30 menit

Pan gallego con masa madre

15j 30 menit

Pan chino

1j 15 menit

Mini baguettes rústicas

16j 30 menit

Caracolas de canela

2j

Molletes de Antequera

2j 45 menit

Bollos de leche rellenos de chocolate

2j 30 menit

Pan de Viena con frutos secos

45 menit

Roscas de limón y anís de Ribeira

2j 30 menit

Colines con hierbas provenzales

45 menit

Tampilkan semua