Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten
TM6

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.6 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 Orange, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ½ Orange ausgepresst
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 10 g grobes Salz
  • 1 Zweig Rosmarin, abgezupft
  • 1 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Putenbrustfilets, ohne Haut (à 200 g)
  • 40 g Olivenöl
  • 1400 g Wasser

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1744 kJ / 417 kcal
Protein
49 g
Karbohidrat
4 g
Lemak
22 g
Serat
0.8 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua