Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.5 24 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

8 portions

Bahan-bahan

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 40 g

Kalori 1640 kJ / 393 kcal

Lemak 0 g

Karbohidrat 26 g

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