Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pannacotta au foie gras
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 50 g de porto rouge
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 150 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 6 pincées de poivre 5 baies (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1147.8 kJ / 277.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbohidrat
- 5.5 g
- Lemak
- 26.3 g
- Lemak Jenuh
- 13.5 g
- Serat
- 0.8 g
- Natrium
- 159 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTartare de champignons
35 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 Min
Pain de saumon et poireau
1 godz. 15 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Salade de quinoa et poulet
55 Min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 godz. 50 min
Curry de pois chiches et épinards
1 Std.
Pancakes aux épinards
30 min
Faire sauter 200 g de poivrons
20 Min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 Min