Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Tzatziki
- 1 agurk, med skall, delt i skiver på langs og uten frø
- ¼ ts salt
- 1 hvitløksfedd
- 2 kvister mynte, fersk, kun blader
- 300 g gresk yoghurt (se tips)
- sitronsaft, etter smak
- 30 g olivenolje
- 1 klype malt svart pepper
Pitabrød
- 200 g hvitt rismel (se tips)
- 150 g brunt rismel (se tips)
- 100 g potetstivelse
- 60 g pilerotmel
- 3 ts xanthan gum
- 1 ½ ts salt
- 500 g vann, varmt
- 2 ½ ts tørrgjær
- 2 ts lønnesirup, ren
- 2 ss vegetabilsk olje, pluss ekstra til drypping
- 2 ss loppefrøskall (se tips)
Kleftiko
- 750 g lammeskulder, uten bein
- 1 ss olivenolje
- ½ sitron, kun saft (ca. 20 g)
- 2 ss hvitvin
- ½ ts salt
- ½ ts malt svart pepper
- 1 ts oregano, tørket
- 1 ts sumak (valgfritt)
- 4 hvitløksfedd, med skall og knust
- 2500 g vann
- Nutrisi
- per 1 porsjon
- Kalori
- 2359.6 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Karbohidrat
- 52.9 g
- Lemak
- 25.3 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 756.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLammelårrull med havrerot og søtpotet
Keine Bewertungen
Pastasaus av skinke og purre
Keine Bewertungen
Biff i stout
Keine Bewertungen
Kroningskylling
Keine Bewertungen
Tandoori kyllingwraps
Keine Bewertungen
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Keine Bewertungen
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Keine Bewertungen
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Keine Bewertungen
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Keine Bewertungen
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Keine Bewertungen
Fårikål
1h 45min
Dampet svineknoke
3 godz. 15 min