Perangkat & Aksesori
Pølseruller
Persiapan 45 menit
Total 2j 5 menit
36 stykker
Bahan-bahan
Deig
-
smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent300 g
-
potetstivelse140 g
-
maisstivelse pluss ekstra til dryssing140 g
-
brunt rismel (se tips)50 g
-
hirsemel (se tips)50 g
-
xanthan gum2 ts
-
guar gum (se tips)¼ ts
-
salt1 ts
-
vann, avkjølt180 g
Fyll
-
løk, gul (ca. 120 g), delt i to1
-
flatbladet persille, fersk kun blader3 kvister
-
olivenolje20 g
-
svinekjøttdeig250 g
-
oksekjøttdeig500 g
-
hvit eddik1 ss
-
vann50 g
-
tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering30 g
-
dijon sennep (glutenfri)1 ts
-
salt1 ts
-
malt svart pepper½ ts
-
Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri2 ts
-
egg lett pisket1
-
sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 stykke
Natrium
150.5 mg
Protein
5.4 g
Kalori
638.5 kJ /
152 kcal
Lemak
10.1 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
5.6 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Glutenfri mat
94 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCiabattine
Tanpa peringkat
Vegetariske pølseruller
Tanpa peringkat
Australske Kjøttpaier
Tanpa peringkat
Havrekjeks
Tanpa peringkat
Kjøttpaier med rosmarin
Tanpa peringkat
Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus
1j 35 menit
Quinoamuffins med skinke og ost
1j 30 menit
Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner
Tanpa peringkat
Speltpizza med sikori og taleggio
Tanpa peringkat
Vannkringle
1j
Potetlefse
1j
Terte med purre og skinke
Tanpa peringkat