Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

4.2 51 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

Spargeln
  • Wasser
    600 g
  • grüne Spargeln unteres Drittel geschält
    950 g
  • Salz
    ½ TL
Hollandaise
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Weisswein
    30 g
  • Aceto balsamico bianco
    10 g
  • Eigelbe (siehe Tipps)
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • griechisches Joghurt nature
    150 g

Nutrisi per 1 Portion

Kalori 301 kcal / 1250 kJ
Protein 8.1 g
Lemak 24 g
Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua