Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin

4.7 232 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 20 menit
10 sztuk

Bahan-bahan

Kokosowe bułeczki bao
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 300 g mleczka kokosowego
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka soli
  • olej do natłuszczenia
  • 400 g wody
Indyk
  • 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego (opsional) pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g cebuli pokrojonej w piórka
  • 25 g oleju
  • 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
  • 75 - 100 g sosu sojowego
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 50 g masła orzechowego
  • 20 g octu ryżowego
    20 g octu jabłkowego
  • 20 g miodu
  • ½ - 1 łyżeczka suszonych płatków chili
    ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
  • ogórek nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego do dekoracji
  • szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 sztukę

Natrium 827.8 mg
Protein 16.4 g
Kalori 1507.7 kJ / 360.1 kcal
Lemak 16.5 g
Serat 2.5 g
Lemak Jenuh 7.9 g
Karbohidrat 37.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua