Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 40 g oleju rzepakowego
- 60 g grzybów, suszonych (np. podgrzybków, borowików), pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g kapusty kiszonej, opłukanej i odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100
g krojonych pomidorów, z puszki
atau 100 g pomidorów, bez skóry -
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 liście laurowe, suszone
- 3 - 4 ziarna ziela angielskiego
- 5 owoców jałowca
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 100 g czerwonego wina
- 40 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1724.8 kJ / 412 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Karbohidrat
- 34 g
- Lemak
- 37.5 g
- Lemak Jenuh
- 15.4 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 633.3 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 Min
Łazanki
1 Std.
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
1 Std. 20 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Jagodowe kluski leniwe
50 Min
Indyk w kruchym cieście
1h 30min