Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbohidrat
- 13.6 g
- Lemak
- 45 g
- Lemak Jenuh
- 15.5 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 512.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Teriyaki sauce
25 λεπτ.
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Traditional gravy
25 λεπτ.
Carrot top pesto
15 λεπτ.
NZ mustard sauce
15 λεπτ.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Black garlic and onion jam
55 min
Tomato pasta sauce
40 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 λεπτ.
Goat's cheese
18 Std.
Satay sauce
15 λεπτ.
Spicy peach and mango chutney
45min