Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbohidrat
- 13.6 g
- Lemak
- 45 g
- Lemak Jenuh
- 15.5 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 512.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Honey, soy and mustard marinade
5min
Caramelised onion jam gravy
2 godz. 5 min
Caramelised balsamic reduction
30min
Sambal oelek
20 min
Chilli crunch (TM6)
30min
Nam Jim
10 min
Quick herb paste
10 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Caramel syrup
25min
Cranberry sauce
30min