Peru de natal recheado com carne
TM6 TM5 TM31

Peru de natal recheado com carne

4.5 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 300 g bacon, cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)
  • 30 g azeite de oliva
  • 550 g carne de vitela, moída
  • 1 folha de louro seco
  • ½ c. chá de sal marinho
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
  • 100 g vinho branco seco
  • 100 g azeitonas verdes, sem caroço
  • 1 ovo cozido, picado
  • 1 peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)

Nutrisi
per 1 porção
Kalori
1710 kJ / 409 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
7 g
Lemak
36 g
Lemak Jenuh
15 g
Serat
2 g
Natrium
287 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua