Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

3.4 38 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

20 g de beurre
700 g d'épaule de veau coupée en dés (2 cm env.)
150 g oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
250 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quartiers
150 g de tomates pelées, épépinées et coupées en quartiers
1 c. à soupe de concentré de tomate
300 g de vin blanc
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier frais
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de persil frais ciselés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 36 g

Kalori 1378 kJ / 331 kcal

Lemak 16 g

Serat 3 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mitonnés tradition 10 Resep
Prancis

Mitonnés tradition 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 menit

Poulet rôti et légumes au cidre

1j 45 menit

Tartare de bœuf

10 menit

Tian tomate, abricot et riz noir

1j 45 menit

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4j

Gyros rapides avec tzatziki

15 menit

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 menit

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2j 10 menit

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1j 25 menit

Bœuf aux cacahuètes

25 menit

Gâteau aztèque

1j

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2j 20 menit

Tampilkan semua