Perangkat & Aksesori
Hollandaise sauce
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
unsalted butter cut into pieces (1 cm)250 g
-
egg yolks3
-
water30 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste20 g
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste1 pinch
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
202 mg
Protein
1.5 g
Kalori
1344 kJ /
321.2 kcal
Lemak
35.6 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
22.1 g
Karbohidrat
0.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBasil, avocado and hemp pesto
5 menit
White bean dip with chimichurri
15 menit
Mushroom pâté
1j 15 menit
Garlic and herb butter
10 menit
Traditional hommus
25j 5 menit
Sambal chilli
35 menit
Tapenade
10 menit
Baked pâté
3j
Habanero Butter
5 menit
Basic Hollandaise sauce
15 menit
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 menit
Curry oil hollandaise sauce
Tanpa peringkat