Lewati ke konten utama Cari

Hollandaise sauce
4.2 206 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
6 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 202 mg
Protein 1.5 g
Kalori 1344 kJ / 321.2 kcal
Lemak 35.6 g
Serat 0 g
Lemak Jenuh 22.1 g
Karbohidrat 0.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru
The Basic Cookbook 183 Resep
Australia dan Selandia Baru
The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

NZ mustard sauce

4.2(10)

15 menit

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10 menit

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1j 5 menit

Nam Jim

4.8(23)

10 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 menit

Baked pâté

4.8(5)

3j

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 menit

Curry oil hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Gochujang chilli hollandaise

Tanpa peringkat

Green goddess Hollandaise sauce

Tanpa peringkat

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 menit

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168j 35 menit

 Tampilkan semua