Hollandaise sauce

4.2 207 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 202 mg

Protein 1.5 g

Kalori 1344 kJ / 321.2 kcal

Lemak 35.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 22.1 g

Karbohidrat 0.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Hollandaise 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

The Basic Cookbook 183 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Herb and garlic dip

10 menit

Muhamara dip

30 menit

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 menit

Baked artichoke dip

35 menit

Lebanese-style hommus

13j 15 menit

Baba ghanoush

1j

Hollandaise

15 menit

Cheat's Sriracha sauce

168j 30 menit

Gluten free barbecue sauce

50 menit

Simple gluten free herb gravy

20 menit

Wholegrain mustard

120j

Basic Hollandaise sauce

15 menit

Tampilkan semua