Hollandaise sauce

4.2 206 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 202 mg

Protein 1.5 g

Kalori 1344 kJ / 321.2 kcal

Lemak 35.6 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 22.1 g

Karbohidrat 0.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 183 Resep
Australia dan Selandia Baru

The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hollandaise

15 Min

Sauerkraut

168 Std. 35 Min

Creamy sun-dried tomato dip

5 Min

Savoury herb baked ricotta

2 Std. 40 Min

Herb and garlic dip

5 Min

Baked artichoke dip

35 Min

Ranch Dressing

2 Std. 15 Min

Red onion relish

50 Min

Spicy tuna dip

5 Min

Brinjal (eggplant pickle)

1 Std. 30 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 Min

Tuna dip

15 Min

Tampilkan semua