Perangkat & Aksesori
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Persiapan 35 menit
Total 3j 40 menit
9 pezzi
Bahan-bahan
Mini cheesecake salate
-
4 g di gelatina in fogli
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
70 g di crackers salati a pezzi
-
40 g di burro
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 - 2 pizzichi di paprika dolce
-
2 - 3 fette di salmone affumicato
-
2 - 3 fette di prosciutto crudo2 - 3 fette di prosciutto Serrano
-
6 gamberetti cotti
-
2 - 3 pomodorini a fettine
-
2 cucchiaini di caviale, a piacere (opsional)
-
erbe aromatiche fresche miste
-
2 - 3 rametti di ribes rosso (opsional)
Cocktail Rossini
-
100 g di fragole a metà
-
10 g di zucchero
-
250 g di Prosecco250 g di Champagne
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pezzo
Natrium
434.3 mg
Protein
9.1 g
Kalori
1307.7 kJ /
312.6 kcal
Lemak
24.4 g
Serat
0.4 g
Lemak Jenuh
13.2 g
Karbohidrat
10.1 g
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