Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 c. à soupe d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de cerfeuil frais, coupées en tronçons
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 775 kJ / 188 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Mayonnaise
5 Min
Caramel liquide
25 Min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1h 5min
Mayonnaise
5 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Pesto au basilic XXL
15min
Sauce hollandaise
25 Min
Rillettes de truite
3h 30 min.